Life in Jeju 32 - New Korean friend , Market tour and My Korean Recipe (Veggie)

 

 


6 October 2010
Jeju Do, South Korea
Season : Fall



Korea Time :




 

หลังจากวันเกิด Hot อยู่ได้วันเดียว แล้วก็ต้องกลับมาเข้าห้องเรียนภาษาเกาหลี
ทุกวันอังคารและพุธ ช่วงนี้รู้สึกยิ่งเรียน อาจารย์ก็วนไปวนมาอยู่ที่เดิม
แต่ก็จะพยายามเรียนต่อไป หรืออาจจะหาคลาสอื่นแบบเสียตังค์
เรียนดูเผื่อว่ามันจะไปได้ไวกว่านี้


วันพุธตอนแรกนัดกับแอนเพื่อนชาวฟิลิปปินส์ว่าจะไปเดินซื้อของกัน
แต่แอนต้องรีบกลับบ้าน ดีที่จัสมิน (เพื่อนคนเกาหลีที่เจอกันที่ Veggie Potluck)
ส่ง SMS มาชวนออกไปเดินเล่น แหม ช่างรู้ใจจริงๆ ว่าเราว่าง


สรุปวันนี้ไปเดินดูร้านเครื่องสำอางค์กันแปร็บเดียว
แล้วก็กลับบ้านไปกินข้าวเที่ยงที่บ้าน นั่งเล่นจนบ่ายสองโมง จัสมินก็ขับรถมารับ
ที่หน้าอพาร์ตเม้นท์ที่เราอยู่ นั่งรถไปคุยกันไป
อย่างกับรู้จักกันมานาน แต่จริงๆๆนี่เราเพิ่งคุยกันแบบจริงจังเป็นครั้งแรกนะเนี่ย


วันนี้จัสมินชวนไปเดินเล่นบนเขา (สวนรุกขชาติ)
ที่ชื่อว่า
"Halla Arboretum"







Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  แผนที่ตรงทางเข้า  - 






สวนนี้เราเคยถีบจักรยานมากับไมค์แล้ว  2 - 3 ครั้ง แต่อ้อมไปขึ้น
อีกทางที่ไกลมากๆ วันนี้จัสมินพามาขึ้นอีกทางใกล้บ้านเรานิดเดียว
เลยกะว่าวันหลังถ้าจัสมินจะมาที่นี่เราก็ปั่นจักรยานมาเจอกันตรงทางขึ้นได้เลย
เกรงใจที่เพื่อนต้องขับรถมารับ








Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie  





เดินไปด้วยคุยไปด้วย เหนื่อยแต่สนุกดี
ได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นและทำความรู้จักกันมากขึ้น


วันนี้จัสมินพาเราเดินไปจนถึงยอดเขาเลย ครั้งที่ผ่านๆ มาเราแค่เดินเล่นด้านล่าง
เท่านั้นเพราะกลัวมันต้องเดินสูงเกิน (ขี้เกียจนั้นเอง) แต่วันนี้ได้ลองเดินดู
ก็ไม่สูงเท่าไหร่ คงเพราะคุยกันตลอดทาง ^^


ที่สำคัญเราเจอน้องกวางป่ามาเดินอวดโฉมกันให้ดูแบบใกล้ๆเลย










Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  น้องกวางป่า  - 








เดินขึ้นไปประมาณ 15 นาทีเราก็ถึงจุดชมวิวเมือง ที่อยู่ก่อนถึงยอดเขา
เราเลยขอแวะถ่ายรูปที่นี่แป็บนึงก่อน






Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  วิวเมือง Shin Jeju และทะเล  - 








จากจุดนี้เดินต่อไปอีกนอดหน่อยก็ถึงยอดเขาที่มี
ศาลาเล็กๆให้นั่งพักรออยู่ข้างหน้า







Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  ยอดเขารอเราอยู่ข้างหน้า  - 






ในที่สุดเราก็มาถึงยอดเขาจนได้ นี่ถ้ามากับไมค์
คงได้ตบตีกันก่อนถึงยอดเขา เพราะเค้าขายาวเราขาสั้น
จะเดินไวไวอย่างเค้าไม่ได้ ซึ่งจัสมินก็บอกว่าเหมือนกันเลย
ถ้าสตีฟ (แฟนของจัสมินเป็นคนแคนนาดาเหมือนไมค์) รู้ว่าเรามาถึงยอดเขา
ต้องไม่เชื่อแน่ๆ เพราะเวลาที่จัสมินมาที่นี่ก็ปล่อยสตีฟเดินขึ้นมาบนยอดเขาเองเหมือนกัน
55555








Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie  







พอถึงยอดเขาก็นั่งคุยกันเรื่องท่องเที่ยว ประเทศต่างๆที่เคยไปมา
จัสมินเองเคยไปทำงานที่ออสเตรเลีย และ นิวซีแลนด์มาสองปี
ฟังเพื่อนเล่าประสบการณ์ที่ไปทำงานดูน่าสนุกมากๆ

แล้วก็คุยเรื่องเมืองไทย ที่เค้าได้ยินข่าวเกี่ยวกับเสื้อแดง
เกี่ยวกับพระเจ้าอยู่หัวของเรา เพราะเกาหลีไม่ได้ปกครองด้วยระบบกระษัติย์
มานานมาก เค้าเลยไม่เข้าใจว่าทำไมคนไทยถึงเคารพและ
จงรักภักดีต่อพระเจ้าอยู่หัวของเราขนาดนั้น

เข้าเรื่องนี้ก็ยาวกันเลย และยังได้พูดคุยแลกเปลี่ยน
เกี่ยวกับวัฒนธรรมของเกาหลีด้วย นั่งคุยกันอยู่ที่ศาลาบนยอดเขาเกือบครึ่งชั่วโมง
ก็ชวนกันเดินลงมาข้างล่าง เพื่อจะไปดื่มชาที่ห้องของจัสมินต่อ






Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie







ก่อนกลับไปที่รถเจอต้นไม้ที่มีผลสีเหลืองดูคล้ายลูกจันทร์บ้านเรา
แต่ไม่มีกลิ่น เห็นจัสมินบอกว่าเป็นผลไม้ของฤดูนี้
แต่จัสมินจำชื่อภาษาอังกฤษไม่ได้ เราเลยเก็บใส่กระเป๋ามาบ้านด้วย (เพื่อ .....)








Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  มันคือลูกอะไรอ่า  - 







ใกล้ๆต้นนั้นมีต้นไม้แปลกๆ ที่เราไม่เคยเห็นด้วย
มีดอกแดงๆ ที่ปลายกิ่ง และมีเมล็ดสีดำ ใครรู่ว่าต้นอะไรบอกกันด้วยน้า







Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  ต้นอะไรเอ่ย  - 








มาที่สวนนี้ใบไม้ก็ยังไม่เปลี่ยนสีเยอะเท่าไหร่
จัสมินบอกต้องรอประมาณปลายเดือนเพราะที่นี่เป็นเกาะ อากาศเลยหนาวช้ากว่า
ที่แผนดินใหญ่ แล้วถ้าหนาวแล้วจัสมินจะพาขับรถไปดู
อีกสวนนึงเหมาะสำหรับถ่ายรูปใบไม้เปลี่ยนสีมากกว่าที่นี่อีก

กรี๊ด ..........  ไปๆๆๆๆ คร้า






Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  ทางเดินกลับไปที่รถ  - 






จากที่สวนเราก็ไปดื่มชาต่อที่ห้องของจัสมิน
เลยรู้ว่าช่วงนี้ที่จัสมินอยู่บ้านเพราะไม่ค่อยสบายเลยพักงานสักระยะ
จากที่เป็นคนทำงานตลอด พอมาอยู่บ้านแรกๆก็แสนดีใจ แต่พอผ่านไปได้สักเดือนสองเดือน
มันเริ่มว่างเกินไปละ เราก็หัวอกเดียวกันเลยคุยกันถูกคอเชียว
คราวหน้าว่าจะนัดกันไป Lotte Mart เพราะเราอยากรู้เกี่ยวกับซอสต่างๆ
ของเกาหลีที่มีหลากหลายมากๆ แต่มีแต่ภาษาเกาหลี อ่านไม่ออก

คุยกันจนสตีฟกลับจากที่ทำงานเลย ก็ยังนั่งคุยกับสตีฟต่อจนเกือบหกโมงเย็น
จัสมินเลยขับรถมาส่งที่หน้าอพาร์ตเม้นต์

เราดีใจมากที่ได้รู้จักเพื่อนใหม่ จัสมินเป็นคนเรียบง่าย
มีน้ำใจมากๆๆ แล้วคงได้เจอกันอีกเร็วๆนี้นะ ขอให้หายป่วยไวไวนะจ๊ะ









OoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOo



 


7 October 2010
Jeju Do, South Korea







วันพฤหัสบดีนี้เป็นวันตลาดนัด เราพลาดไปหลายครั้งแล้ว
เพราะขี้เกียจปั่นจักรยาน มันร้อนและไกลด้วย แต่วันนี้อากาศดี
ไม่ร้อนมาก เหมาะแก่การปั่นจักรยานออกนอกบ้านที่สุด


เช้าเลยเอาเสื้อผ้าเข้าเครื่องปั่นก่อน จากนั้นก็ทำนู้นนั้นนี่ไปเรื่อย
จนเกือบบ่ายสองถึงได้ออกจากบ้าน







Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  ฟ้าใสดีเนอะ  - 






ออกบ้านมาตอนแรกเริ่มแอบขี้เกียจ กะจะไปแค่ E Mart
แต่ไหนๆก็ออกมาแล้ว อีกอย่างคือพวกผัก ผลไม้ ที่ตลาดราคาถูกกว่า
และสดกว่า ที่อยู่ในห้างเยอะเลย เอาว้า ....  ตัวขี้เกียจจงออกไป








Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  หน้าทางเข้าตลาด  - 







จริงๆเราเคยเอารูปตลาดที่นี่ลงในได้ตั้งแต่วันที่สองที่มาถึงเกาหลี
แต่ไม่ได้เยอะมาก ไดอารี่หน้าก่อนๆ
คุณนิด แม่ของหนูน้อยลิต้าแก้มป่อง
บอกให้ลงรูปที่ตลาดด้วย วันนี้เลยพาทัวร์ตลาด 5 วันแบบระเอียดละกันนะ


เริ่มมจากชื่อตลาดก่อนที่เรียกว่า ตลาด 5 วัน / 5 Days Market
เพราะที่นี่เป็นตลาดนัดของเกษตรกรที่เอาผลผลิตของตัวเองมาขายพร้อมกัน
แต่เดียวนี้มีทั้งเสื้อผ้าและเครื่องใช้ด้วย โดยที่ตลาดแห่งนี้จะขายเฉพาะวันที่
ลงท้ายด้วยเลข 2 และเลข 5 เท่านั้น (ห่างกันห้าวัน)


เริ่มจากทางเข้าเราจะเจอกับร้านขายต้นไม้ดอกไม้รอต้อนรับ
อยู่เป็นแถวเลย เวลาที่จะไปเยี่ยมใครหรือให้ของขวัญ คนที่นี่มักให้เป็นกระถางต้นไม้
หรือดอกไม้เล็กๆกัน น่ารักดีเนอะ







Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  ร้านขายดอกไม้ที่ทางเข้าตลาด  - 







Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  อีกร้านนึง  - 







Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  อีกสักร้าน ถ่ายแบบรีบๆ เบลอเลย  - 






Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  ซูมดอกไม้สวยๆมาให้ดู  - 








ถัดมาหน่อยก็เป็นตลาดผลไม้ตามฤดูกาล
ช่วงนี้ทีมีออกมาเยอะคือองุ่นสีม่วง แอ็ปเปิ้ล แพร และ เจ้าลูกเหลืองๆ
ที่เราเจอบนเขาเมื่อวานนี้ วางขายเต็มไปหมดแต่เราไม่รู้ว่ามันกินยังงัย
เลยไม่กล้าซื้อมาลองกลัวว่าจะไม่อร่อยอะ







Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  นี่งัย เจ้าลูกเหลืองๆที่ เราไม่รู้จัก วางขายเพียบเลย  - 







Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie  
-  ร้านนี้ขายแอปเปิ้ลกับองุ่น  -








Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-   ส้มหวานๆจากเกาะเชจูสักลูกมั้ยจ๊ะ  - 








Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie  








Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie  





วันนี้เจอมะม่วงของเกาหลีด้วย แพงเหมือนกันเทียบกับ
แอปเปิ้ล 7 ลูก (1 KG) ราคา 5,000 วอน (130 กว่าบาท)
มะม่วงที่นี่ (1 KG ) ราคา 18,000 วอน ( 500 กว่าบาท)


Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie






Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  มะม่วงของที่นี่ แพงใช้ได้เหมือนกันเนอะ  - 






ออกจากโซนผลไม้ก่อนจะไปโซนขายผักจุดหมายปลายทาง
ของเราวันนี้ ก็แวะดูร้านค้าขายของขบเคี้ยวก่อนดีกว่า

หิวกันหรือยังจ๊ะ








Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  อาจุมม่าคนนี้เข็นรถขายเค็กข้าว ขนมประจำชาติของเกาหลี  - 








Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  คุณลุงคนนี้ขายขนมปลาใส้ถั่ว  ของโปรด  -   






จริงๆแล้วยังมีอีกหลายร้าน พวกเค็กข้าวในซอสพริก ฮอทดอก และอื่นๆ
และขนมขบเคี้ยวแบบบ้านๆๆสไตร์เกาหลีแต่คนเยอะเกิ๊น


ว่าแล้วเราก็เดินเลยไป โซนผักสด กันบ้างดีกว่า
โซนนี้เราถ่ายรูปมานิดเดียว เพราะรีบซื้อของด้วย









Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  ร้านนี้ที่เราจะซื้อผักไปทำกับข้าวตอนเย็น  - 







Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  หัวหอมสักเข่ง (เล็กๆ) มั้ยค่ะ  - 







ข้ามโซนผักสดก็มาต่อที่ โซนโสม ต่าง ของขึ้นชื่อของเกาหลีใต้
มีร้านค้าตั้งขายหลายร้านเลยทรเดียวมีอะไรบ้างไปดูกันเลย







Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  ทางเข้าโซนขายโสมและสมุนไพร  - 








Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  ขุดมาสดๆๆกันจริงๆ  - 








Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  ร้านนี้ก็มี  - 







Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  ร้านนี้มีแบบดองใส่โหลไว้แล้ว  - 






ข้างๆโซนขายโสมก็มีร้านเล็กๆขายถ่านสำหรับดับกลิ่นอับของห้องด้วย
จัดใส่ถาดดูสวยงามเชียว คนเกาหลีเท่าที่สังเกตุเค้าใส่ถ่านทำหลายอย่างมาก
อย่างเช่นดับกลิ่นอับในตู้เย็น ในห้อง สกัดเป็นโฟมล้างหน้า
เราใช้โฟมล้างหน้าที่สกัดจากถ่านของ เนเชอลรัล รีพอปบิค อยู่ก็ใช้ดี ราคาไม่แพงด้วย








Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  ถ่านสาระพัดประโยชน์  -






ใกล้ๆ โซนโสมก็จะเป็นพวกของแห้ง ส่วนใหญ่คืออาหารทะเล
เพราะเราอยู่เกาะนี่เนอะ ^^








Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  ปลาหมึกแห้งสัก 10 โลมั้ยจ๊ะ อิอิอิ  - 










Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie  










Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  ขาดไม่ได้เลย กิมจิสารพัดรูปแบบ  - 








ใกล้ๆกันจะเป็นร้านขาย
พวกข้าวของเครื่องใช้
พวกหม้อ ถ้วย ช้อน ตะเกียบ ยันฟอร์นิเจอร์ เล็กๆ






Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie  









Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie  









โซนสุดท้ายคือ เสื้อผ้า สำหรับทุกเพศทุกวัย ราคาย่อมเยา
แต่อาจจะไม่ได้แฟชั่นจ๋ามากนัก







Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie  










Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  สองฝั่งข้างทางเต็มไปด้วยเสื้อผ้ามากมาย  -







 
Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  เสื้อยืดใส่เล่น  - 









Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  แฟชั่นสำหรับฤดูนี้ก็มีให้ดูน้า  - 






ออกมาจากตลาดเจอกับคุณลุงขายเค็กข้าว
แต่งหน้าและแต่งตัวแบบตลก ออกตามแด๊นท์กระจายอยู่หน้าตลาด
แกมาขายทุกวันตลาดนัดเลย วันนี้เก็บรูปแกสักหน่อย








Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  คุณลุงขายเค็กข้าว  - 








Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  ออกสเต็ป K-POP แบบไม่เกรงใจใครเลย  - 







ซื้อของเสร็จก็ปั่นจักรยานกลับบ้าน แต่ก่อนกลับยังต้องแวะ
ไปซื้อขนมปังเอาไว้ให้ไมค์กินตอนเช้าที่ E Mart อีกด้วย
เลยต้องออ้มกลับบ้านอีกทาง ปั่นจักรยานรอบเมืองจริงๆชั้น


ทำแผนที่ง่ายๆ มาไว้ดูว่าไปไกลขนาดไหน


Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  เส้นทางจักรยานของเรา สีแดงขาไป และสีเขียวคือขากลับ  -







กลับมาบ้านก็เก็บกวาดกันต่ออีกทีนึง วันนี้ตอนแรกกะว่าจะทำผัดไทย
เป็นมื้อเย็นแต่ไปตลาดได้ผักสดมาเยอะเลยเปลี่ยนใจ
มาทำ "เต้าหู้ผัดซอสพริกห่อผัก" ดีกว่า จำชื่อเกาหลีไม่ได้แปลเป็นไทยละกัน

ช่วงนี้ที่ไทยคงเริ่มกินเจกันแล้ว เมนูนี้ก็น่าจะเป็นอีกทางเลือกได้
มือใหม่หัดทำ "How to" อย่าว่ากันนะ



"เต้าหู้ผัดซอสพริกแบบเกาหลี"



1. ซื้อเต้าหู้แข็งแบบในรูปมาก้อนนึง


Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie  







2. หั่นเป็นแผ่นบางๆ ทอดในน้ำมันเล็กน้อย แล้วปิดผาไว้สักพัก (ไฟกลางไม่ต้องแรงมากเด๋วไหม้น้า)


Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie  







3. ระหว่างรอเต้าหู้เรามาหั่นเห็ดกันต่อ ที่นี่เห็ดต้นใหญ่อย่างนี้ราคาถูก


Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie  







4. จากนั้นหั่นหอมใหญ่และกะเทียมเตรียมไว้ลงกระทะต่อได้เลย


Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie  








5. พอเต้าหู้ในกระทะเริ่มเหลือง (อย่าปล่อยให้ไหม้เหมือนเรานะ) ก็กลับด้านทอดต่ออีกนิดหน่อย


Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie  






6. หลังจากทอดเต้าหู้เสร็จแล้วก็เอาขึ้น แล้วใส่เห็ดที่หั่นไว้ลงไปย่างต่อ ไม่ต้องใส่น้ำมันเยอะ
เห็ดโดนความร้อนได้สักพักกลิ่นจะหอมมาก


Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie







7. พอเห็ดเริ่มเหลืองก็เอาหอมใหญ่และกะเทียมที่หั่นไว้ลงไปผัดด้วยกันได้เลย


Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie







8. คราวนี้มาดูซอสที่ใส่บ้างหลักๆคือซอสพริกเกาหลี (แบบพริกจริงๆ เผ็ดมาก) ใส่หนึ่งช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวนิดหน่อย ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำเชื่อม หรือน้ำตาลทราย ครึ่ง ช้อนโต๊ะ


Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie





ซอสพริกของเกาหลีเผ็ดมากก .....

Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie


ถ้าหาซื้อที่ไทยไม่ได้แนะนำใช้พริกผงผสมซอสพริกปริมาณตามชอบ





9. ใส่เต้าหู้ที่ทอดไว้ และส่วนผสมทุกอย่างลงไปในกระทะแล้วผัดให้เข้ากัน


Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie








10. ผัดจนแห้งเป็นอันเสร็จเรียบร้อย รสชาติจะออกเผ็ดหวานเค็มนิดหน่อย


Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie








11. ก่อนตักขึ้นโรยงานิดหน่อยเพื่อความสวยงามและกลิ่นหอมๆ


Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie





คราวนี้มาเตรียมจัดโต๊ะกันต่อ เมนูนี้จะไม่เน้นทานข้าวเยอะ
แต่จะเน้นผักใช้สำหรับห่อ ทานคู่กับเครื่องเคียงเท่าที่พอหาได้ในตู้เย็นน้อยๆของเรา

สิ่งที่ต้องมีคือ น้ำพริกเกาหลี ทำจากถั่วหมักผสมด้วยหอมกระเทียม
รสชาติออกเค็มๆหวานๆ

ข้าวเปล่าสักหนึ่งถ้วย ใบผักสำหรับห่อเต้าหู้ ถ้าใครชอบเผ็ดก็พริดสดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
เรามีหัวไชเท้าดองมากินแก้เผ็ดด้วย







Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  เจ้าน้ำพริกเกาหลี หน้าตาเป็นแบบนี้  -







Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  พริกสดหั่นเป็นแว่น กับ หัวไชเท้าดองออกหวานๆ  -








Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
-  มื้อเย็นวันนี้ แต่ขาดกิมจิไปอย่างนึง  -








เวลาจะทานก็เอาใบผักมาวางบนฝ่ามือ ใส่เต้าหู้กับเห็ดที่ผัดลงไป
ใส่ข้าวนิดหน่อย ตามด้วยน้ำพริกและพริกกับหัวไชเท้าดอง
เท่านี้ก็ใส่ปากได้เลยจ้า








Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie
- สักคำมั้ยจ๊ะ  -






ตกหล่นตรงไหนขอโทษด้วยละกันนะ ใครว่างๆลองทำกินดูง่ายๆ
อะไรที่ไม่มีก็ประยุกต์เอา เมนูนี้ทานผักกันเป็นสวนเลยกว่าจะอิ่ม
เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนักเนอะ อร่อยด้วย



วันนี้มายาวเกิ๊น เตรียมตัวเป็นแจ๋ว ต่อดีกว่า




OoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOoOo




แอบดูคนอ่าน มาอ่านแล้วอย่าลืมทักทายกันหน่อยนะจ๊ะ
(ใครแอบอยู่ตรงนั้นออกมาให้หมด อิอิอิ)


Life in Jeju 32 New Korean friend Market tour and My Korean Recipe Veggie

     Share

<< Life in Jeju 31 - Veggie Potluck & My Birthday เลขสองปีสุดท้ายของชั้นLife in Jeju 33 - ตลาดมือสองในสวน กับ วอลเลย์บอลชายหาดที่เกาหลี >>

Posted on Fri 8 Oct 2010 12:11

 

 

 

 

 

Life in Jeju 37 - Mad Hatter Party กับการรวบรวมเงินช่วยน้องๆที่อินเดีย
Life in Jeju 36 - Kimbub หัดทำข้าวห่อสาหร่ายกับเพื่อนเกาหลี
Life in Jeju 35 - เที่ยวศาลากลางเก่า เกาะเชจู
Life in Jeju 34 - "ชับเจ" อาหารเกาหลีทำง่ายๆ กับ ตามล่าหาใบไม้เปลี่ยนสี
Life in Jeju 33 - ตลาดมือสองในสวน กับ วอลเลย์บอลชายหาดที่เกาหลี
Life in Jeju 32 - New Korean friend , Market tour and My Korean Recipe (Veggie)
Life in Jeju 31 - Veggie Potluck & My Birthday เลขสองปีสุดท้ายของชั้น
Life in Jeju 30 - Fall ฤดูใบไม้ร่วงแต่ยังเขียวปี๋อยู่เล้ย
Life in Jeju 29 - Camping (again) แค้มปิ้งที่น้ำตก กับเดินเกือบเหยียบงูที่ดอนเนโก้ เกาะเชจู
Life in Jeju 28 - Camping กางเต้นท์เล่นไฟ(เย็น) ที่แฮมด๊อก เกาะเชจู
Life in Jeju 27 - คุณลุงเกาหลีเพี้ยนๆ กับ ไปเรียนภาษาเกาหลีวันแรก

 

 



Name :
Email :
URL :
Comment :
กรอกข้อมูลก่อนส่ง CAPTCHA Image
Refresh
 


 

อธิบาย ดีนะครับ

มะม่วง มัน เปนไงไม่รู้ ไม่คุ้น ตาเลย

ไอ่ลูกเหลืองๆๆ นึกว่าส้ม อะ

666+

ขอบคุณ สำหรับภาพ สวยๆๆ
-*-   
Fri 8 Oct 2010 16:48 [2]

ผลไม้ที่เห็น มันคือลูกพลับค่า
ผ่านมาค่า   
Fri 8 Oct 2010 12:26 [1]

 

 


Thank you for every pic  Theme By youhowto